Backers ekologiska skärgårdsbröd

Ruishapanleipä

Backersin palkittu luomu Ruishapanleipä on perinteinen 100% rukiista levottu reikäleipä. Ruishapanleipä voitti kaikkien aikojen ensimmäisen kullan Artesaaniruuan SM -kisoissa 2016.

”Hapokkuus, sitkeys ja karamellinmaut pitää haltioissaan” – Tuomaristo

Ainekset
LuomuRUISjauho, luomuRUIShapanjuuri, vesi, suola (1,1%)