Backers ekologiska skärgårdsbröd

Vörtlimpa

Backers ekologiska Vörtlimpa är en jullimpa med russin. Den traditionella Vörtlimpan bakades förr i tiden av mäsken som blev på bottnet av ölkaret när man bryggde öl. Vörtlimpan passar bra till både vardag och fest. Vörtlimpan är helt mjölkfri.

Vört
Vört tillverkas av finskt maltkorn som efter mältning, mäskning och rostning koncentreras genom indunstning. Vörten har en mörkbrun färg och en söt, rik maltsmak.

Ingredienser

Vete (Eko)
Vatten
Sirap (Eko)
Vört (Eko)
Råg (Eko)
Russin (Eko)
Jäst (Eko)
Salt (0,75%)
Rapsolja (Eko)