På bilden ser ni två stolta ägare av Backers på Slow Food matmarknad i Fiskars i lördags. Då var Diana och Olle särskilt glada eftersom maltlimpan kammat hem pris för ”Årets västnyländska produkt”.

Det var första gången priset delades ut. Juryn, som valt ut maltlimpan till bästa produkt, består av representanter från Kocklandslaget, Västra Nylands Marthaförening, Slow Food Västnyland, Gastro Nord, Axxells Kockutbildning, Arnicorna, Pojo Landsbygdsförening och projektet Bra mat i Västnyland! Ett verkligt ärofullt gäng, tycker vi på Backers och känner oss därför särskilt stolta över priset.

Trots att Diana och Olle själva är engagerade i Slow Food Västnyland har man lyckats hålla detta hemligt för dem och utmärkelsen kom som en överraskning i lördags förmiddag på matmarknaden i Fiskars.

Stort tack, säger vi på Backers!